kek lapis sarawak masam manis
Ramuan:
~tepung gandum
~mentega
~haw flakes
~gula halus
~telur
1.pukul mentega, gula,ovalette hingga kembang.
masuk telur sebiji demi sebiji,pukul lagi hingga kembang dan pekat.
2.kemudian masukkan susu manis dan jem lalu terus pukul dengan kelajuan yang paling rendah saja untuk ratakan bahannya atau boleh kacau hingga sebati.
3.sesudah itu masuk tepung dan horlick lalu pukul lagi(dengan kelajuan rendah)atau dikacau hingga sebati.
4.bahagi adunan kepada tiga bahagian dan warna.
i) merah
ii) hijau
iii) kuning
5.loyang 8"8" telah digunakan.bakar berlapis-lapis plain(satu warna demi satu warna) dan begitulah seterusnya sehingga habis.
susun haw flake setiap lapisan atau mengikut kreativiti masing-masing.
~tepung gandum
~mentega
~haw flakes
~gula halus
~telur
1.pukul mentega, gula,ovalette hingga kembang.
masuk telur sebiji demi sebiji,pukul lagi hingga kembang dan pekat.
2.kemudian masukkan susu manis dan jem lalu terus pukul dengan kelajuan yang paling rendah saja untuk ratakan bahannya atau boleh kacau hingga sebati.
3.sesudah itu masuk tepung dan horlick lalu pukul lagi(dengan kelajuan rendah)atau dikacau hingga sebati.
4.bahagi adunan kepada tiga bahagian dan warna.
i) merah
ii) hijau
iii) kuning
5.loyang 8"8" telah digunakan.bakar berlapis-lapis plain(satu warna demi satu warna) dan begitulah seterusnya sehingga habis.
susun haw flake setiap lapisan atau mengikut kreativiti masing-masing.
